一粒灰尘可以导致芯片罢工，而空气中的细菌也会导致食品污染，随着人们生活的提高，企业配备净化车间就好像家庭安装空气净化器一样普遍。这种车间的建立，能够有效降低空气中存在的灰尘、细菌以及病毒，并实现恒温、恒压以及降噪，为工作人员提供良好的生产环境。
目前的净化级别有百级、千级、万级、十万级以及三十万级，数值越小净化级别越高。对于一般的食品饮料、医疗器械以及化妆品等企业，十万级别的净化车间虽然不是最高的，但是应付上述企业的需求已经绰绰有余，所以这种级别的车间也是最为普遍的。毕竟市场上，还有很多食品企业根本连净化车间都没有。
十万级别的净化车间对于气流是有一定的要求的，每一个风口都有特定的要求，风不能太大，也不能太小。送风则采用局部顶棚孔板、带扩散高校空气过滤器顶棚、上侧墙方式，能够满足不同企业工厂车间的结构的需求。此外，净化车间的温度以及湿度，会根据季节不同而作出相应的调整。
不断的进行监测是净化车间的特点之一，同时还会有严格的使用规范，使得安全、节能以及人性化相结合，打造良好的工作环境。净化车间内会有十分常见的仪器，包括湿度表、温度计、风速仪、压差计、风量仪等等，帮助工作人员进行实时的检测。对于落尘量的检查，需要每隔三个月附检查效果至存档，方便日后进行对比分析。